El reto
Escuela Internacional de Hostelería y Turismo de la Costa Tropical. Propuesta de imagen y posterior aplicación a papelería.
La respuesta
Desvincularse de las tradicionales escuelas de hostelería con escudos ilustres. Crear una marca moderna vinculada a la vanguardia y a la revolución hostelera que vive España en los últimos tiempos.
El resultado
Con la característica pincelada de salsa en el emplatado con la que se firma la cocina de autor, se escriben las iniciales de la escuela. Pinceladas en el color de un mango de la costa tropical o un buen gazpacho andaluz reclaman la ubicación de la escuela.
